【资料图】

1、自煮锅的加热原理：加热袋内的物质与水接触放出热量，使上煮锅内的食物吸热后温度升高。

2、一般自煮锅的加热包由碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、盐、生石灰等组成。主要反应物是生石灰，是加热包的主要热源。一般生石灰加水生成熟石灰，放出大量热量，能瞬间将水温升高到，

3、一般可以往锅里注入冷水，达到蒸汽的温度即可。当它被用来烹饪食物时，在这个过程中会产生大量的气体。操作不当容易引起爆炸，使用时一定要注意。